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蛋白質不能吃太多??

這點是台灣推廣生酮飲食中,最令人詬病的部份,人的身體份由蛋白質組成,蛋白質不足表示健材不足,反而對身體是一種傷害,請依照吾易低碳,給的建議來做基本的蛋白質補充,如果要更簡單,如果你是一般人,沒有太多的運動習慣,生肉的重量,大約就是你的體重 * 1.1 *5公克,做為你日常肉類的攝取量低標。

如果你是有運動的人,體重 * 3 * 5,是不用擔心的,大部份常進健身房的之所以喝乳清蛋白,就是因為吃不了那麼多肉!

就臨床文獻,健康的身體即使在4公克/每公斤體重,都可以正常代謝掉,所以基本上不需要擔心蛋白質過量,如果你使用的是原型食材,在你過量之前,你已經飽到吃不下了。

體重*1.1 為基本蛋白質需求,依照每份肉類平均20%的蛋白質計算而來,實際上有許多肉品只有12~15%,所以請斟酌計算