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這點是台灣推廣生酮飲食中，最令人詬病的部份，人的身體份由蛋白質組成，蛋白質不足表示健材不足，反而對身體是一種傷害，請依照“吾易低碳”，給的建議來做基本的蛋白質補充，如果要更簡單，如果你是一般人，...

    從小，我就是所謂“喝水都會胖”的胖子，體重最高到128kg，一直到2018年，家母的糖尿病，才讓我正視飲食的重要性。   而肥胖不一定是“基因”，更多的可能是家族的飲食習慣，...

代糖主要是為了過渡我們的糖癮，在非常想吃到甜味的時候，利用代糖來欺騙大腦，但不是所有的代糖都是好東西，重要的是你是在什麼時期，想要做什麼用。   加工食品大部份使用代糖是為了提升風味或降低成...

許多人認為，沒有按時三餐，容易患有膽結石，這時候我們需要先了解膽結石是怎麼來的。   平常肝臟會不斷的分泌膽汁儲存在我們的膽囊，膽囊則會不斷的濃縮我們的膽汁。   我們的糞便的顏色，主要...

當你發現膽固醇過高，請先不要緊張，低碳高脂飲食，膽固醇過高是正常的。   那為什麼現代醫學界對膽固醇那麼緊張呢？   這從1961年 TIME 雜誌的封面人物 Ancel Keys講起，...

口臭有二種，如果你的口臭有點像臭酸的味道，那你聞到的可能是酮體的味道，稍微在增加碳水即可。 另一種是因為偏食，你胃腸裡的益生菌被你養死了，腸道的菌種數量基本上是有限的，當壞菌佔優勢，口氣自然不...

皮疹現在已知的有二種可能，一種是脂肪代謝過快，相對的之前在脂肪細胞的毒素跟著被釋放，這是一種排毒現像。  另一種可能是膽汁不足沒辦法把你吃下的脂肪充份的消化。  說來二種說法最終都是指向脂肪...

請參考(重要的荷爾蒙-女性特別要注意的荷爾蒙) 黃體素又叫黃體酮，是避孕藥的主要成份之一，有多少女性用避孕藥來調整經期呢？ 一般來講，控碳由於身體對外在環境的改變，可能有一到三個月的適應期，...

落髮通常我們要先看四點   是否禁碳過於嚴格？ 蛋白質是否攝取充足？ 碘、鋅、硒是否攝取充足？ 生物素是否攝取充足？`   通常落髮、白髮與甲狀腺和肝有關，充足的營養，才能...

血中能量過高   如果碳水每日限制量控制的不好，胰島素過低，身體的生酮作用就會釋放出更多的油脂，在正常的情況下，你的精神會變好，思維會更清淅，睡眠時間縮短，但大部份的時候是舒適的，雖然睡眠時...

碳水化合物份量大、營養少，表示它的廢棄物也是多的要命，身體不消化，當然就要排出去，當我們控制碳水化合物時，尤其是女性最常發生的就是便泌。   蛋白質、油脂，本身都沒什麼廢棄物，幾乎都可以被人...

    由於低碳飲食的特點，人體留不住水份，有許多微量元素會隨著水份排出，而低碳也造成了食材的限制，因此容易偏食，營養更容易不全面，就像是許多人很堅持不吃內臟...

第一個是碳水化合物會抓水，微量物質比較不容易流失。 其實不是沒有，而是我們高碳飲食會很直接的增加胃口，質不夠拿量來補，但同時對就造成我們的熱量過高、血糖過高而己。 因為長時間的飲食習慣，造成...

荷爾蒙失調 洩洪效應 熱量過高

減脂期的觀察指標，是你的體重計是否下降，但不止於如此。   我們要觀察三個指標，分別： 體重 觸感 皮膚 圍度   體重 體重恐怕是所有人最關心的一件事，但其實它真的不是最重要...

這個有許多詞匯，比如有人會說作弊日、補碳日等等，一般而言，每間隔十到二十天，允許自己吃更多一點的碳水化合物。   除去我們的初期減脂期與休息周期，在減脂期與塑型期裡我們會增加一個休息日，就是...

減脂期，我們希望的是盡量分解脂肪，而塑型期我們希望的是盡量的合成肌肉，身體一定會比較偏向容易的那方，通常那方指的就是分解。 我們知道胰島素是一個開關，低胰島素，身體會分解脂肪，而高胰島素，則是...

減脂期重點： 重量訓練(請參考運動章節) 每日碳水攝取量：100~150公克 休息期可以繼續運動，但碳水控制量調高，這是避免我們的身體過度依賴血酮，導致我們對外來碳水的控制退化。 ...

減脂期重點： 有氧訓練(請參考運動章節) 每日碳水攝取量：20~40公克 與初期減脂期不同，這個減脂期由於我們有進入過塑型期培養基礎肌力，我們已經會加入運動，只是運動的內容與塑型期...

塑型期重點： 重量訓練，散步(請參考運動章節) 每日碳水攝取量：20~40公克 觀察指標： 圍度 塑型期在過程中，身體有比較旺盛的糖質新生來補充身體需求，體重不一定會下...