酮症三階段

我們把身體酮症分為三個階段

  1. 入酮: 血酮值達到0.5MMOL即為入酮,身體採用了大量脂肪做為燃料,此時體能可能有些許降低,精神開始變好,更容易專注。
  2. 酮適應:與日常使用血糖為基礎的運動表現持平,甚至更好。
  3. 酮靈活:可以快速的在血酮與血糖之間切換。

要第一階段的身體開始生酮作用,大部份的人只要三至五天就可以達到血酮0.5MMOL的標準,但我們希望進入到酮靈活的階段,這就表示我們在日常飲食中,需要有外來的碳水刺激我們使用外來醣類的能力不會退化。

也就是不管我們是否在生酮作用當中,醣類是身體必不可少的能量,真正的問題是,我們需要的碳水化合物,是從那裡來?主要二個管道,一是我們攝取經過消化後的醣類,另一種就是身體糖質新生。

過度嚴格的禁碳,會讓肝、腎加班糖質新生來平穩血糖,也容易導致皮質醇上升,而我們在減重過程中,不想要發生的,幾乎都跟皮質醇有關。

過量的皮質醇可能會讓我們發生很多問題:

  1. 電解質失調,因為它是非常強力的利尿荷爾蒙。
  2. 削弱免疫系統,你以為不感冒了,其實是你的免疫系統投降,不拉警報。
  3. 降低骨骼的合成,過長時間甚至可能造成骨質疏鬆
  4. 減少膠原蛋白的合成、表示皮膚會變差、不容易緊實
  5. 抑制蛋白質合成,所以你的肌力成長速度會變慢,甚至是掉肌肉。
  6. 減低糖質新生的效率

原本皮質醇的存在是增加我們在野外惡劣環境的生存能力,但到了現代,當皮質醇過高時,對我們來講就是災難了。
這就是為什麼我們只控碳,不禁碳的理由,原因很簡單,就是“身體需求”四個字而己。


Revision #1
Created 28 July 2021 19:46:07 by 梁楓
Updated 28 July 2021 19:47:48 by 梁楓